Kochkurs

Der vegane 8-Gang-Menü-Kochkurs «Plants and Romance». 

Daten

28. 1., 10. 3., 21. 4., 2. 6., 6. 10., 3. 11. ( Dienstag 17:30-22:30 )

Kosten CHF 190.-/ Pers.

Mit Vergnügen führt Lauren auch Kochkurse für grösserer Gruppen durch im Rahmen von geschäftlichen Anlassen, Geburtstagen usw. ausserhalb der regulären Kursdaten. Bitte wenden Sie bei Interesse sich direkt an kochkurs@laurenwildbolz.ch

Für vegane Gastro-Schulungen und Beratungen für Profi-Köche können wir sie  individuell beraten und ein Programm zusammen stellen, Anfragen auf kochkurs@laurenwildbolz.ch

-> GUTSCHEINE für den Plants & Romance 8-Gang Menü Kochkurs ab Januar 2020 könnten per Mail direkt bei uns bestellt werden kochkurs@laurenwildbolz.ch

 

Per Email auf kochkurs@laurenwildbolz.ch, könnt ihr euch ab Januar 2020 anmelden, hier unten könnt ihr euch über die Details des Kochkurses «Plants and Romance» informieren. Lauren freut sich auf das gemeinsame Kochen und Essen! 

Daten

28. 1, 10. 3, 21. 4, 2. 6, 6. 10, 3. 11

Zeit und Ort

Dienstag, ab 17:30, Tasteacademy , Grubenstrasse 27, Zürich-Binz

Über die Veranstaltung

Wenn das Kerzenlicht flackert, die Bäuche wohlig summen und die Augen verliebt funkeln, könnte es gut sein, dass du im Kochkurs «Plant & Romance» von Lauren Wildbolz verweilst. Die vegane Prophetin des guten Geschmacks beginnt den Abend mit dem Öffnen ihrer Wissensschatztruhe. Danach wird der Kochplan ausgehändigt: Zehn fantasievolle Gerichte aus dem Pflanzenreich, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Nun erwacht prächtig gelaunt deine Schaffenskraft. Schälen, schneiden, formen: In deine Hände gelangen ausschliesslich Lebensmittel mit Bio-Siegel.

Nach deinem Einsatz, der mehr Vergnügen als Arbeit verspricht, nimmst du Platz an der Speisetafel und geniesst die Köstlichkeiten. Der Kochkurs ist für unerfahrene wie für geübtere Köchinnen und Köche eine vorzügliche Wahl. 

Eine passende Auswahl an Getränken (Champagner, Weiss- und Rotwein, Wasser) steht inkl. zur Verfügung.

Mit Vergnügen führt Lauren auch Kochkurse für grösserer Gruppen durch im Rahmen von geschäftlichen Anlassen, Geburtstagen usw. ausserhalb der regulären Kursdaten. Bitte wenden Sie bei Interesse sich direkt an kochkurs@laurenwildbolz.ch

Für vegane Gastro-Schulungen und Beratungen für Profi-Köche können wir sie  individuell beraten und ein Programm zusammen stellen, Anfragen auf kochkurs@laurenwildbolz.ch

-> GUTSCHEINE für den Plants & Romance 8-Gang Menü Kochkurs ab Januar 2020 könnten per Mail direkt bei uns bestellt werden kochkurs@laurenwildbolz.ch

 

Per Email auf kochkurs@laurenwildbolz.ch, könnt ihr euch ab Januar 2020 anmelden, hier unten könnt ihr euch über die Details des Kochkurses «Plants and Romance» informieren. Lauren freut sich auf das gemeinsame Kochen und Essen! 

 

Daten

28. 1, 10. 3, 21. 4, 2. 6, 6. 10, 3. 11

Zeit und Ort

Dienstag, ab 17:30, Smith & Smith Wine Shop , Grubenstrasse 27, Zürich-Binz

Über die Veranstaltung

Wenn das Kerzenlicht flackert, die Bäuche wohlig summen und die Augen verliebt funkeln, könnte es gut sein, dass du im Kochkurs «Plant & Romance» von Lauren Wildbolz verweilst. Die vegane Prophetin des guten Geschmacks beginnt den Abend mit dem Öffnen ihrer Wissensschatztruhe. Danach wird der Kochplan ausgehändigt: Zehn fantasievolle Gerichte aus dem Pflanzenreich, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Nun erwacht prächtig gelaunt deine Schaffenskraft. Schälen, schneiden, formen: In deine Hände gelangen ausschliesslich Lebensmittel mit Bio-Siegel.

Nach deinem Einsatz, der mehr Vergnügen als Arbeit verspricht, nimmst du Platz an der Speisetafel und geniesst die Köstlichkeiten. Der Kochkurs ist für unerfahrene wie für geübtere Köchinnen und Köche eine vorzügliche Wahl. 

Eine passende Auswahl an Getränken (Champagner, Weiss- und Rotwein, Wasser) steht inkl. zur Verfügung.

Alle Anfragen und Anmeldungen bitte direkt auf kochkurs@laurenwildbolz.ch

Im Entgelt inbegriffen ist folgendes Inspirations-Paket:

– Unterlagen «Grundlagen und Spezialwissen zu veganen Lebensmitteln und der Zubereitung»

– 10 Rezepte als PDF aus «vegan kitchen and friends», das erste Kochbuch von Lauren Wildbolz.

– 5 Rezepte als PDF aus «Vegan Love», das zweite Kochbuch von Lauren Wildbolz 

– Lauren Wildbolz-Kapitel als PDF aus dem Buch «Vegan Queens» von Sophia Hoffmann

KURSSPRACHE: DEUTSCH

Gruppenanfragen sind willkommen, bitte wende dich direkt an info@vegankitchen.ch