Als ich heute morgen gemütlich einen Caffé Latte im Kafischnaps trank (die seit neuem auch Sojamilch haben) und im dort aufgelegtem Slowfood Magazin herumblättert fand ich einige spannende Berichte. Es lohnt sich dort mal hinein zu schauen und sich schlau(er) zu lesen! Hier einen kleinen Vorgeschmack: