Der Weltvegantag wird 21 Jahre alt
Der erste Weltvegantag wurde am 1. November 1994 von der britischen „Vegan Society“ anlässlich ihres 50. Jahrestages ins Leben gerufen. Die Organisation wurde bereits 1944 von Donald Watson gegründet.
Vegan ist das neue Yoga
Ist Veganismus immer noch trendy? Mittlerweile kann kaum die Rede von einem „vegan Trend“ mehr sein, die vegane Bewegung hat es bereits bis in den Mainstream geschafft und ist in aller Munde. Die Medien berichten über vegan lebende Stars, vegane Bodybuilder und greift vegane Debatten auf.
Vegane Restaurants, Caterings und Food-Trucks nehmen vermehrt zu und auch die steigende Anzahl veganer Produkte ist enorm. Am letzten Zürcher Street Food Festival wurde an fast jedem Stand eine vegane Option angeboten.
Dies ist zuletzt dem wachsende Interesse der Konsumenten an der veganen Lebensweise zu verdanken und wir hoffen, dass das Interesse weiterhin wächst.
Vegane Entwicklung in der Schweiz in Zahlen
1994- Der Weltvegantag wird ins Leben gerufen
1997- Die Firma Vegusto stellt erstmals vegane Fleisch- und Käsealternativen aus eigener Schweizer Produktion her
2005- Veganer Onlineshop „Larada“ beliefert die Schweiz von Bern aus
2007- Das erste Podcast wird auf Vegan.ch aufgeschaltet
2009- Das erste vegane Hotel „Swiss Krone“ öffnet seine Toren
2010- In Zürich wird das erste vegane Restaurant „Vegan Kitchen & Bakery“ eröffnet
2011- In der Schweiz leben rund 25‘000 Veganer
2011- Gründung der „Vegane Gesellschaft Schweiz“
2012- Erstes vegane Strassenfest „Veganmania“ findet in Winterthur statt
2012- Vegane Kochkurse kommen an die Migros Klubschule
2012- The green Fairy lanciert das erste vegane Bio Glace der Schweiz
2013- Pretty and Pure, der erste Laden mit veganer Kosmetika, Pinsel usw. eröffnet die Tore.
2013- Eva Kelemen und ihr Kollege Thomas eröffnen den ersten Vegan-Laden der Schweiz
2013- Grossverteiler erweitern das vegane Sortiment
2013- Das Haus Hitlt eröffnet die erste Vegi-Metzg der Schweiz
2013- Der vegane Frühstückstisch von Vlowers findet zum ersten Mal statt
2014- Das Schweizer Label «The No Animal Brand» bringt erste vegane Modekollektion auf dem Markt
2014- Das erste vegane Magazine mit dem Namen Vlowers wird in Zürich un Umgebung gestreut
2014- Veganer Food-Truck „Unmeat“ tuckert durch die Schweiz
2014- Veganes Restaurant „sanus viventium“ erhält erstmals „Best of Swiss Gastro“ Auszeichnung
2014- Die Schweiz zählt rund 80‘000 Veganer
2014- V-Angle kleidet als erster veganer Online-Fashionshop die Schweiz ein
2015– Der Alnatura Bio-Supermarkt in Zürich eröffnet und schwemmt über 2000 vegane Produkte auf den Markt
2015- Erste Vegan-Mensa wird in Zürich eröffnet
2015- Das zweite vegane Magazin, BLAUFUX, der Schweiz bringt die Vegane Gesellschaft heraus
the story will continue…
by Aris Guzman