Zeit zum vegane-super-Tierguezli zu backen!
Last Call
Letzte Gelegenheit reservieren bis heute um 14.00 Uhr
Soirée Vegan:
Das Dinner besteht aus biologischen Zutaten, frisch vom Markt – die Gerichte sind vegan, gesund und vollwertig – Küche für aktive Leute.
Pflanzliche Gerichte sind unsere P
assion, da das Biosumo im Daniel H. nur über Mittag geöffnet ist und die Vegan Kitchen & Bakery momentan nur als Catering aktiv ist, möchten wir zuammen mit der Veganen Gesellschaft Schweiz so einmal die Gelegenheit bieten, einem breiteren Publikum vegane Schlemmereien vorzustellen.
Im Restaurant Mohini, Weinbergstr. 15, 8001 Zürich – hier wird auf Reservation ebenfalls vegan gekocht
Menu:
– Auswahl an Sushirolls Futo- & Uramaki
– Tofusuppe mit Gemüse und Sprossen
– Marktsalat an Sesamdressing
– Lasagne spezial aus Rohkost und lauwarmen Tofu
– Hausgemachtes
Seitangeschnetzeltes an grüner Currysauce mit frischem Marktgemüse und Urichi Reis
– Dessert Rohkost Gugelhupf aus
Mandeln, Cashews, Hanfnüssen & Datteln mit Cranberryguss
NUR auf Reservation, gerne bis zum 6.12. . 14 Uhr, unter Telefon 079 320 90 72 (Robin, Biosumo)
Ethical Footware
Die Beute des gestrigen Shoppingabend im Maison Julie:
Die liebe Juliana hat nicht nur diese vegane Schuhe von Beyond Skin, sondern auch noch ein paar andere chice Exemplare. Es lohnt sich definitiv einen Blick in die nette, kleine Boutique zu werfen und sich mit gutem Gewissen ein paar richtig schöne Schuhe zu kaufen!
EXPERIMENTAL SOCIAL COOKING PART 2
Am zweiten Experimental Social Cooking Workshop im Artspace OG9 war das Motto „grillen ohne zu killen“.
Die Teilnehmer haben kreative Grillings aufs Feuer geschmissen, ja sogar das Dessert wurde über der endenden Glut hergestellt: Früchteroulade mit Nüssen & Zimt und Banan-Chocolat!
Soirée vegan im Mohini
Letzte Anmeldungen bis Morgen: Soirée vegan, diesen Samstag 8 Dezember , 5 Gang Dinner Deluxe vom Biosumo& vegan kitchen and Rafi by Veganegesellschaft
Fresh-Market-Smoothie
Rezept Smoothie links:
- 1/4 Bund Mangold
- 1/2 Bund Petersilie
- 1 Zweig Federkohl
- 2 kleine Äpfel
- 2 Birnen
- 1 Banane
Es lohnt sich!
Die Früchtebeute meiner gestrigen Containeraktion…
Shoppingtipp des Tages
P.S. vegane Schuhen sind auch im Sortiment…
Cream-Smoothie
- 1 Salatgurke
- 1 Avocado
- 1 Banane
- 1/2 Bund Mangold
- 2 Handvoll Spinat
- Saft 1/2 Zitrone + einwenig Schale
- wenig Wasser
Green-Smoothie-Workshop in der Vegan Kitchen
Der Mini-Smoothie-Workshop mit Andrea Nossen von Energy Food in der Vegan kitchen verlief spannend und energetisch:
Andrea vermittelte uns die Geschichte des grünen Smoothies und gab uns viel Insiderwissen weiter.
Dazu durften wir immer wieder an einer neuen Smoothiekreation nippen und spürten förmlich wie wir uns besser und besser fühlten.
Wir danken Andrea, dass sie den weiten Weg von Berlin nach München und dann nach Zürich auf sich genommen hat um ihr Wissen mit uns zu teilen und freuen uns auf einen weiteren Besuch von ihr baldmöglichst hier in Zürich!
